Dados da vaga Auxiliar De Cozinha em SC

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: São José, SC
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. HOSPITAL IPQ – AUXILIAR DE COZINHA - 12X36
8. Auxiliar de Cozinha - 12x36 – das 06h às 18h – Hospital IPQ.
9. Realizar o pré-preparo de legumes e vegetais, analisando as preparações do cardápio sob a supervisão do cozinheiro.
10. Efetuar o pré-preparo e a montagem das saladas, tanto cruas quanto cozidas, conforme o cardápio do dia.
11. Garantir a higienização de todos os utensílios utilizados nas preparações das refeições, organizando-os adequadamente em seus respectivos lugares.
12. Executar a limpeza diária de máquinas e equipamentos, como suqueiras e garrafas.
13. Seguir o cronograma para a limpeza e higienização de equipamentos, incluindo forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico, além da limpeza interna e externa da cozinha e do restaurante.
14. Manter a organização do restaurante, abastecendo as mesas de maneira adequada.
15. Repor alimentos, saladas e sobremesas durante os horários de refeição.
16. Auxiliar na devolução de bandejas, pratos e talheres, garantindo o descarte correto dos resíduos alimentares e não alimentares quando necessário.
17. Prestar assistência na preparação de lanches e pratos personalizados.
18. Coletar amostras de alimentos conforme necessário.
19. Cumprir rigorosamente os procedimentos da empresa, de acordo com o Manual de Boas Práticas.
20. Valorizamos a diversidade:
21. PCDs têm espaço aqui.
22. Envie seu currículo.
23. Benefícios:
24. -. Vale-transporte
25. -. Refeição no local
26. -. Insalubridade
27. -. Vale-alimentação

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• Proatividade
• Compromisso