Dados da vaga Gerente De Mercado em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Administração - Administração Geral
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Liderar a operação diária do mercado e da rotisseria, garantindo a eficiência dos processos comerciais, a organização do ambiente de loja e o alinhamento das rotinas administrativas. O profissional será o elo entre a diretoria e a equipe de frente, responsável por assegurar o cumprimento de metas e a excelência no atendimento.
8. Principais Responsabilidades
9. Gestão Operacional: Supervisionar o funcionamento diário da mercearia e rotisseria, garantindo o abastecimento, a precificação correta e a organização do layout da loja.
10. Liderança de Equipe: Coordenar o time de frente (caixas, repositores e atendentes), realizando treinamentos, distribuição de tarefas, controle de escalas e gestão de conflitos.
11. Rotinas Administrativas e de RH: Auxiliar na organização de processos de departamento pessoal, como controle de folha de ponto, conferência de checklists de admissão e organização de documentos do quadro de funcionários.
12. Controle de Estoque e Compras: Monitorar os níveis de estoque, realizar pedidos junto aos fornecedores e atuar na prevenção de perdas e quebras de produtos.
13. Conformidade Sanitária: Assegurar que todas as normas da Vigilância Sanitária (higiene, temperatura, validade e manipulação) sejam rigorosamente cumpridas no setor da rotisseria e na área de vendas.
14. Gestão de Sistemas: Utilizar sistemas de gestão integrada (ERP) para controle de notas fiscais, relatórios de vendas e fechamento de caixa.
15. Requisitos e Qualificações
16. Formação: Ensino Superior completo ou cursando, preferencialmente em Administração de Empresas ou áreas correlatas.
17. Experiência: Vivência comprovada na gerência de estabelecimentos do varejo alimentar (mercados, rotisserias ou padarias de alto fluxo).
18. Perfil Comportamental: Perfil analítico, focado em resolução de problemas, com forte capacidade de liderança e comunicação clara.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
2. Português (Nativo), Inglês (Básico)

Benefícios adicionais

1. Cesta básica, Vale-transporte