Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Administração - Administração Geral
- Nível hierárquico: Gerente
- Local de trabalho: Bauru, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Somos a NUTRISAUDE, uma empresa de alimentação coletiva e serviços e atuamos há mais de 8 anos com os ramos corporativo, de saúde e educação, em catorze estados do Brasil!
- Se você busca uma oportunidade de desenvolvimento e crescimento profissional, em um ambiente positivo, próximo e motivador, essa é a sua oportunidade de atuar em uma das melhores empresas para se trabalhar do Brasil!
- Atividades:
- Planejar e implementar projetos de implantação de novas unidades, contratos ou serviços de alimentação
- Estruturar cronogramas, recursos, custos e indicadores dos projetos
- Acompanhar o desempenho das unidades durante implantações ou melhorias operacionais
- Garantir conformidade com normas sanitárias e de segurança alimentar
- Atuar na padronização de processos e melhoria contínua das operações
- Gerenciar riscos operacionais, custos e prazos dos projetos
- Integrar áreas como Nutrição, Produção, Qualidade, RH e Suprimentos
- Treinar e orientar equipes nas unidades (cozinheiros, líderes e gestores locais)
- Acompanhar indicadores como custo, desperdício, produtividade e qualidade
- Elaborar relatórios gerenciais e apresentar resultados à diretoria
- Atuar na solução de problemas operacionais e otimização de processos
- Requisitos:
- Ensino superior completo (Nutrição, Engenharia de Alimentos, Administração ou áreas correlatas)
- Experiência em gestão de projetos ou operações de alimentação coletiva
- Conhecimento em segurança alimentar e boas práticas (ANVISA, RDCs)
- Vivência com gestão de unidades (restaurantes corporativos, hospitais, cozinhas industriais)
- Conhecimento em ferramentas de gestão de projetos
- Disponibilidade para viagens
- Venha fazer parte do nosso time!
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Formação desejada: Administração de empresas, Ensino Superior; Nutrição, Ensino Superior; Engenharia de alimentos, Ensino Superior
- Disponibilidade para viajar
14 Candidatos se inscreveram a esta vaga