Dados da vaga Gerente De Unidade Jr em MG

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Três Marias, MG
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Requisitos:
8. Formação em nutrição;
9. Residir na região ou ter fácil acesso;
10. Flexibilidade de horario;
11. Conhecimento em gerenciamento de restaurante de médio/grande porte;
12. Conhecimento da política e práticas de higiene e segurança alimentar e do trabalho;
13. Conhecimento sistema tecfood e ferramentas de gestão;
14. Conhecimento de produtos, cardápios e processos;
15. Responsabilidades:
16. Supervisionar equipe, escala e produção;
17. Acompanhar os processos de qualidade e segurança no restaurante;
18. Acompanhar processo produtivo;
19. Acompanhar as atividades de produção, per capta;
20. Operar sistema tecfood - planejar cardápio dar entrada e saída estoque

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior