Salário
R$ 4.900,00 a R$ 5.300,00 ()
Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
- Nível hierárquico: Operacional
- Número de vagas: 3
- Local de trabalho: Mogi das Cruzes, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- O(a) Gerente de Unidade será responsável pela gestão completa da operação, garantindo o bom funcionamento da unidade, o alcance de resultados e a excelência no atendimento.
- Principais responsabilidades:
- Gerenciar a operação da unidade, assegurando qualidade, produtividade e cumprimento de metas;
- Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe, promovendo um ambiente organizado e colaborativo;
- Controlar indicadores de desempenho (KPIs), propondo melhorias contínuas;
- Realizar gestão de custos, estoque e recursos materiais;
- Garantir o cumprimento de normas internas, políticas da empresa e exigências legais;
- Atuar no relacionamento com clientes e fornecedores, assegurando a satisfação e fidelização;
- Acompanhar auditorias e processos de qualidade;
- Resolver conflitos e tomar decisões estratégicas para o bom andamento da unidade.
- Requisitos:
- Ensino superior completo Nutrição
- Experiência anterior em gestão de equipes e operação de unidade;
- Conhecimento em controle de indicadores e gestão de custos;
- Habilidade em liderança, comunicação e tomada de decisão;
- Pacote Office intermediário.
- Diferenciais:
- Experiência no segmento Cozinha Industrial;
- Conhecimento em sistemas de gestão;
- Vivência com auditorias e certificações de qualidade.
- Perfil comportamental:
- Liderança e proatividade;
- Organização e visão estratégica;
- Foco em resultados;
- Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
- Capacidade de trabalhar sob pressão.
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Formação desejada: Nutrição, Ensino Superior
Habilidades Desejadas
-
Microsoft office
-
Gestão de pessoas
+ 50 Candidatos se inscreveram a esta vaga