Dados da vaga Nutricionista Clinico - Assis/Sp (Vaga Temporária - 5 Meses) em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Assis, SP
4. Regime de contratação de tipo Temporário
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Nutricionista Clinico - Assis/SP (vaga temporária - 5 meses)
8. ATENÇÃO: Vaga temporária, necessário formação em Nutrição.
9. Garantir a qualidade e segurança das dietas, supervisionando a montagem e armazenamento de alimentos, além de treinar a equipe conforme as boas práticas. Ele deve avaliar o desempenho dos colaboradores, integrar novos profissionais e monitorar a satisfação do cliente, assegurando que os procedimentos da empresa e as normas da Vigilância Sanitária sejam rigorosamente seguidos.
10. PRINCIPAIS ATIVIDADES:
11. • Supervisionar os mapas de dietas e liberações;
12. • Realizar treinamento a toda equipe de acordo com os Manuais da Qualidade, Gestão e Boas práticas.
13. • Acompanhar e avaliar o desempenho da equipe.
14. • Receber os Fiscais da Vigilância Sanitária, quando necessário.
15. • Supervisionar montagem das dietas de acordo com os mapas.
16. • Supervisionar o armazenamento perecíveis e não perecíveis.
17. • Conferir planilhas de refeições dos pacientes.
18. • Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições.
19. • Degustar o produto em tempo hábil.
20. • Monitorar a coleta e o armazenamento de amostras.
21. • Fazer controle de resto, sobras e sobra limpa.
22. • Verificar a apresentação dos colaboradores e solicitar a reposição de uniformes.
23. • Recepcionar e integrar os novos profissionais à equipe, apresentando-os, acompanhando-os e orientando-os nas atividades operacionais da PE, assim como na descrição de suas funções.
24. • Cumprir as metas estabelecidas pela Supervisão Técnica ou pelo gestor
25. • Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao seu superior imediato.
26. • Coordenar, monitorar e cumprir os procedimentos de Boas Práticas.
27. • Responsável pelos resultados obtidos da Cozinha em termos de qualidade (incluindo satisfação do cliente), custo e entrega aos clientes.
28. • Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.
29. ATENÇÃO: Vaga temporária, necessário formação em Nutrição.
30. Benefícios:
31. -. Wellhub (Gympass)
32. -. Vale Refeição
33. -. Refeição no local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
2. Formação desejada: Nutrição, Ensino Superior

Habilidades Desejadas

• comunicação assertiva
• liderança
• planejamento
• organização
• gestão
• relacionamento interpessoal
• gestão de pessoas